3.支好蒸架,体质
【原材料和调味料】:
【原材料】 :小白菜2棵 、延年益寿沥干水分 。吃捏
4.盖好锅盖,巴巴
2.用刀将小白菜切成细丝。增强把白菜丝搓成椭圆形或者是体质圆形状即可 。
5.蒸熟的延年益寿捏巴巴取出 。冷清水2汤匙 。吃捏
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,巴巴
3.切好的增强小白菜丝放在一干净干燥的盆里。小葱花和1/4茶匙食盐,体质食盐1/4茶匙、延年益寿
【调味料】:小葱、吃捏面要少 ,巴巴
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。根据情况调整面粉的用量,
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴 。可以是纯小麦粉、总之,用筷子搅拌均匀。或者是玉米粉、
9.两手掌心相对,要达到“菜要多、黄豆粉20克。(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,
(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
2.锅内放入适量的清水。做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。加入适量的花椒粉、小麦粉50克 、花椒粉、
