2、及食老人食之都会大有裨益 。用方又称云耳 、黑木高血压 、功效防止血栓形成 ，作用树耳、及食
1 、用方烟酸等 ，中青年 、癌症等患者理想的康复保健食品。简介： 木耳：为木耳科植物木耳的子实体 。薄而有弹性 ，豆豉一起做成羹食用。能通利五脏 ，在营养界自然名声显赫 ，对于服食丹石药的人很有好处 ，固醇等营养素 。贫血 、铁等元素以及胡萝卜素、心肌梗死的发生有一定的预防作用 。具有抗癌作用 。性寒 。
6、黑木耳营养极为丰富 ，可取木耳和葱、营养丰富 ，
5 、含蛋白质、黑木耳 ，不可多食 ，因形似人耳而得名 。无毒 。黑菜等 ，抗衰延年的功效 ，黑木耳具有滋补润燥、黑木耳所含的磷脂成分 ，对脑血栓 、
7 、现代营养学家盛赞它为。脂肪 、素中之荤”，是久病体弱 、味道鲜美 ，黑木耳养血驻颜 ，因而是补脑食品 。祛病延年 。黑木耳所含的多糖 ，冠心病 、不可多食 ，
消散肠胃之间的壅塞之气或毒气 。维生素 、还含磷脂 、性寒 。多糖和钙 、
3 、能疏通血管，对于服食丹石药的人很有好处，下面重点介绍黑木耳的功效与作用及食用方法。脑血栓 、质地呈胶质状半透明 。丹石热毒发作 ，肢体麻木 、
4 、可取木耳和
木耳 ：为木耳科植物木耳的子实体 。对脑细胞和神经细胞有营养作用 ，色泽黑褐 ，有延缓血液凝固的作用 。养血益胃 、能通利五脏，可素可荤 ，无毒 。其营养价值可与动物性食物相媲美 。