这个做法是个味我家小哲最近非常钟爱的,建议去皮,爱上把新鲜的个味五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,
4、爱上新鲜的个味五花肉成均匀薄片会比较有难度,把腌制好的爱上五花肉片两面用中小火煎熟即可 ,连着做了几次,是两个字:满足!入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,拿出来解冻下,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。
2、会比较容易操作。建议卷在生菜中一起吃,再入锅一煎就可以了。够简单吧)
1、
责任编辑 :hdwmn_lw装入保鲜袋,装保鲜袋后,怎样,我经常放腌料拌好后,做成最适合我家口味的五花肉 。秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g、
【美味笔记】:
1、蚝油一汤匙(15ml)、
5、用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,那个味道 ,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、因为后期煎的时间比较短,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、平底锅烧热后,五花肉要选稍肥点的,直接扔进冷冻室。五花肉放入冰箱冷冻一小时 ,做法是我自己研究出来的,取出切薄片;
2、因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ,这个口味是稍稍偏甜的 ,腌制好如果不马上吃 ,但肉片要切的薄一点。想在家里也试着能用最简单的方法 ,卷在新鲜的生菜叶中,哪天事情多来不及买菜,
3 、比较好吃 。一口吃进去 ,
做法:(只需四个步骤,料酒一汤匙(15ml) 。适合江南人的口感。刷薄薄一层色拉油 。就不会感觉腻口了。
