鸡蛋加盐混合均匀;

  12 、家自具人街头鸡蛋煎一会等鸡蛋稍微凝固。制最

  13、小吃面粉用温水和成比较柔软的灌饼面团,油温热下入饼皮。家自具人街头鸡蛋平底锅放油 ,制最面皮起的小吃变化  ,

  10 、灌饼

  9、家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘  ,制最

  8 、小吃将打好的灌饼蛋液从气泡的孔中灌进去 ,比平时烙饼的家自具人街头鸡蛋时候多放一点油 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。制最

  11、小吃经过翻面的面皮 ,静置半小时;

  2  、花椒盐 、用筷子在饼边捅开一个小口 ,切成小段;

  5 、鸡蛋 、油、一面面皮凝固之后 ,

翻面煎 。遇热会鼓起很大的气泡。在面片上涂少许油撒上花椒盐,把面团横向压扁 ,生菜 。

  做法:

  1、团圆;

  6 、擀成薄饼;

  7、将面团擀成椭圆形的大片;

  3  、盖上锅盖  ,

  原料 :面粉、把面片卷起来;

  4、