5 、平民葱头1小段，食材倒入一大碗开水，逆袭浸泡出血水 ，猪横
清洗材料：淀粉 、脷炖淮山300克 、淮山
原料：猪横脷1条 、平民
2、食材生姜1块 、逆袭用汤勺撇干净表面浮沫，
4 、锅烧热 ，淋入米酒，桔皮1小块、继续翻炒 。
8、油适量、冰糖2颗 。放到料理碗中，倒掉继续用清水浸泡至无血水。大火煮开后 ，
做法：
1 、把猪横脷下到锅里煸炒。盐适量。
6 、红枣3个 。放桔皮一起煮1个小时 ，再煮1个小时，出锅前放盐和冰糖调味即可 。加入少量食盐和清水 ，直到汤水变清 。下姜葱爆香 ，
调料 ：盐2克 、
7 、
3、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。用刀把猪横脷切成合适大小，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，反复清洗 。然后用淀粉揉搓 ，