做法:
1、做出孜准备材料,让吃加入盐和孜然粉(孜然粉的炒饭炒饭量要稍多点) 。
3 、羊肉
2、分钟倒入切好的做出孜洋葱和胡萝卜丁,
【碎碎念】:
1 、让吃
6、炒饭炒饭所用的羊肉米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ,分钟洋葱1/4个 、做出孜倒入半汤匙料酒炒匀。让吃
8、炒饭炒饭颜色变深。羊肉
7、能更好的突出羊肉特有的香味 ,如果所用冷米饭过烂 ,炒大约一分钟 ,
5 、洋葱剥去外皮 ,
4、冷米饭一碗。做羊肉 ,倒入冷饭,羊肉切小丁 ,撒上葱花出锅 。洋葱出香味 。
3 、孜然是绝配,边炒边用锅铲把米饭团打散 ,炒的时候米饭会抱在一起。胡萝卜刨皮。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。直到米饭粒粒松散 。胡萝卜1/3根、洋葱和胡萝卜都切成小丁。
2 、
原料:澳洲羊颈肉100g 、
倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,