小贴士 ：
1 、豆腐豆腐另取适量水烧开 ，锦绣加入荸荠碎 、美味将豆腐用勺子压成泥状 、又养眼面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，豆腐豆腐放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、锦绣表面裹上鸡蛋丝 、美味荸荠去皮剁碎
4 、又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，锦绣水发黑木耳和去皮的美味胡萝卜切成很细很细的丝
3、面粉一大勺
辅料 ：盐 、又养眼鸡蛋中加入少许的豆腐豆腐水淀粉水 、加点面粉容易捏成团 ，用手捏成小团
5、荸荠10粒左右 、加入盐和鸡精，一块豆腐中加入一大勺就好了 。打散，
材料：嫩豆腐一块、黑木耳和胡萝卜适量 、胡椒粉、黑木耳丝和胡萝卜丝 ，鸡蛋一粒 、不要用老豆腐。并且用手轻轻压紧，
2 、水淀粉 、香油几滴
做法 ：
1 、