做法 ：
1、冬日
5 、暖质
8、美味
2 、菜萝翻炒均匀 。卜红浸泡15分钟 。烧肉八角 、冬日
10 、暖质放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。美味
6 、
3、锅洗净，切成均匀的方块。
材料 ： 带皮五花肉600克、白萝卜一根、
4 、盛出五花肉待用 。老抽1汤匙 、翻炒均匀。撒葱花即可。葱、
11、盆中装入凉水 ，
八角（大料）1-2个 、转大火收稠汤汁 ，12 、捞出 。冰糖5粒 、放入五花肉块小火慢慢煸炒。桂皮。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
9 、倒入炒过的五花肉块 ，放入1汤匙（15ml）的油 ，再加入料酒 、姜3片克、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，加入没过肉量的开水 ，加入一大勺料酒 ，锅里放一点点油 ，料酒1汤匙（15ml） 、桂皮1小块 、
7 、加少许盐调味 ，准备所需材料 。香葱2根克 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，五花肉放入热水锅里焯一下 ，生抽 、加入切块的白萝卜同煮 。放入五花肉，捞出后晾凉 ，